Receita de omelete de micro-ondas pronta em 8 minutos

Tempo: 8min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil

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Ingredientes 

• 3 ovos
• 1/2 tomate picado
• 1/2 cenoura ralada
• 4 colheres (sopa) de ervilha
• 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos
• 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela em cubos
• Sal e orégano a gosto
• Óleo para untar

Modo de preparo

Em uma tigela, bata os ovos, o tomate, a abobrinha, a ervilha, o presunto, a muçarela, o sal e orégano até misturar bem. Transfira para um refratário pequeno untado e cubra com plástico filme. Faça furinhos com um palito e leve ao microondas por 3 minutos ou até firmar. Retire e sirva em seguida.

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Fonte: Guia da cozinha